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济南外国语学校召开食品安全管理专项会议

  3月30日下午,学校在初中部第一会议室组织召开了食品安全管理专项会议。学校三学部总务后勤负责人、食堂管理负责人以及学校办公室、财务处人员参加了会议。

  苗翠强副校长简要通报了前期学校食品安全抽检和自查情况,针对当前校园食品安全所面临的形势,着重对各学部食堂进货环节,强调了食品价格、数量和质量三个方面的内容,进一步明确了食堂主任对食堂进货数量、质量和价格检查的第一责任人的职责,学部总务后勤主任为食堂进货管理和安全卫生的检查和监督责任,规范了学校食堂进货自查、食品质量安全抽查和问题上报机制,对学部食堂速检站建设与运行提出了具体意见。要求全体总务后勤及食堂管理人员都提高认识,安全自律警钟长鸣,规范管理常抓不懈;各岗位人员各司其职,敢于负责,从检查、管理、监督、落实等各个层面全面做好校园食品安全工作,继续确保学校食堂管理高标准、校园食品安全零事故,切实维护广大师生健康安全和校园和谐稳定。

  会议现场

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